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农药污染食品主要途径

时间:2022-07-15 05:12:16 作者:天下 字数:5995字

目前各种农副产品中的农药残留,已经严重的影响到人们的身体健康以及生命安全,那么农药污染食品的途径有哪些呢?下面小编给大家分享农药污染食品主要途径,希望能够帮助大家!

农药污染食品主要途径

一是为防治农作物病虫害使用农药,喷洒作物而直接污染食用作物;

二是植物根部吸收;

三是空中随雨水降落

四是食物链富集;

五是运输贮存中混放。

几种常用的、容易对食品造成污染的农药品种有有机氯农药、有机磷农药、有机汞农药、氨基甲酸酯类农药等。

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30、保健食品一般只适用于特定人群食用,人参、蜂王浆、鹿茸等不适宜少年儿童吃。

预防食源性疾病建议

不买不食腐败变质、污秽不洁及其他含有害物质的食品。

不食用来历不明的食品;不购买无厂名无厂址和保质期等标识不全的食品。不光顾无证无

照的流动摊位和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。

不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。

不随便吃野菜、野果。

生吃瓜果要洗净。

进食前或便后应将双手洗净、养成吃东西之前洗手的习惯。