谈到饮食礼仪，很多人都有这样的体会，宴会上，不知情便给他人留下不好印象。下面小编给大家分享关于西餐礼仪知识内容，希望能够帮助大家!

关于西餐礼仪知识

餐前：收到邀请，敬请赐回复

如果你收到的是非常正式的邀请，请一定要在24小时以内回复。如有特殊情况，最晚不得超过72小时。在西餐礼仪中有一个专门的词来描述这一礼仪，即R。S。V。P。（法语，全拼为repondez s’il vous plait，意为“敬请赐复”）。

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（5）谈话时间不宜过长。起身告辞时，要向主人表示："打扰"之歉意。出门后，回身主动伸手与主人握别，说："请留步"。待主人留步后，走几步，再回首挥手致意："再见"。

二、宴请礼仪

1、宴请是公关交往中常见的交际活动形式之一，恰到好处的宴请，会为双方的友谊增添许多色彩。赴宴要准时，赴宴前应修整仪容以及装束，力求整洁大方。

2、在宴请排位时，客人要听从主人的安排。入座后，主人招呼，即可开始进餐，取菜时不要盛得太多，如不够，可以再取。

3、如果主人为你夹菜，要说"谢谢"。吃东西时要文雅，闭嘴，细嚼，慢咽。

4、不要发出声音或呕嘴。嘴内有食物时，切勿讲话。

5、剔牙时，要用手或餐巾遮住口。

6、当主人起身祝酒时，应暂停进餐，注意倾听。碰杯时，主人和主宾先碰。人多时可同时举杯示意，不一定碰杯。饮酒不要过量，可敬酒，但不要硬劝强灌。